速冻冷库批发

速冻冷库批发

       速冻冷库是指食品迅速通过其 冰晶生成区，当平均温度达到-18℃时而迅速冻结的方法。食品在冻结过程中会发生各种各样的变化，如物理变化（体积、导热性、比热、干耗变化等）、化学变化（蛋白质变性、色变等）、细胞组织变化以及生物和微生物的变化等。快速冻结食品的特点是 限度地保持了食品原有的营养价值和色香味。也就是说，在冻结过程中必须保证使食品所发生的上述各种变化达到 的可逆性。

       昭通勇华制冷设备有限公司是一家冷库安装、设计、建造、维修、销售服务及制冷技术咨询为一体的综合性专业制冷公司。产品广泛用于农贸市场、火锅店、物流、食品、水产行业。深耕云南二十多年，故因技术力量雄厚、安装经验丰富。质量要求高、安全意思强。现已成为云南 的制冷设备安装、销售商之一和制冷工程建设优秀企业。

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